ホテル旅館観光業界ニュース20240329

■星野リゾートリゾナーレ熱海(静岡県熱海市)では、毎週土曜日に、本格的な漁体験に参加し伊勢海老を存分に味わう宿泊プラン「漁タビ～イセエビヨリ～」を販売している。
同プランでは、地元漁師の協力のもと本格的な漁体験に挑戦できる。伊勢海老漁は、網を仕掛けるポイントが浅く、引き揚げる時間が比較的短いため、初めての人でも取り組みやすい事が特徴。漁師に教わりながら力いっぱい網を引っ張ると、網にかかった伊勢海老を獲ることができる。初めての漁体験で苦労して網を引っ張った分、獲れたときの喜びはひとしお。漁を終えた後は、熱海名物の花火や柑橘が描かれた同ホテルオリジナルデザインの大漁旗を港に掲げて帰港する。伊勢海老カラーの赤いウェアと大漁旗と同じデザインのオリジナル手ぬぐいを身にまとえば、漁体験中の気分が高まる。漁の後は獲れたての伊勢海老を使って、港でしゃぶしゃぶを堪能。伊勢海老と昆布で出汁をとり、そこにプリプリの身をくぐらせて食べると、口の中に旨味が広がる。さらに、伊勢海老を堪能できるよう3種類の調味料を用意。その中でも静岡県にちなんだ橙を使ったポン酢は、程良い酸味が伊勢海老の甘味を引き立てる。シメには雑炊を作って、伊勢海老を存分に味わい尽くす。

■ホテルユニバーサルポートヴィータ(大阪市此花区)では、4人宿泊限定「”きらきらコーナールーム”に泊まる選べるビュッフェ付き宿泊プラン」を販売している。
人気ブランドのシャワーヘットやドライヤー、バスアメニティーなど、特典が盛り沢山。客室は、ピンクと白、シルバーを基調にしたフレンチガーリーなテイスト。写真映えする空間。そして、美容ブランド「ReFa(リファ)」のシャワーヘッドとヘアドライヤー、ヘアアイロン、またコスメブランド「JILL STUART(ジル スチュアート)」の「リラックスバスタイムセット」も用意されている。朝食ビュッフェ、ランチビュッフェ、ディナービュッフェから好きなビュッフェを選べるプランで、4人1室利用で一人あたり1万円～。

■コートヤード・バイ・マリオット京都駅(京都市南区)が2026年に開業する。
JR東海グループと米マリオット・インターナショナルが発表したもので、JR京都駅からほど近い好立地を生かし、国内外から訪れる観光客を狙う。2021年9月まで京都府市町村職員共済組合が運営していた「ホテルセントノーム京都」の跡地で、JR京都駅南側の八条東口から徒歩3分に立地する。JR東海傘下のジェイアール東海不動産が2022年7月に跡地を取得し、用途を検討していた。建物は地上9階、地下1階建てで全270の客室にレストランやバー、フィットネスジムを設ける。「コートヤード・バイ・マリオット」は中価格帯に位置づけられる宿泊特化型ホテル。全世界60カ国・地域で1,285軒を超え、国内では東京や大阪など6軒を展開。2024年3月にJR福井駅前、同年夏には札幌にも出店を予定している。

■ホテル川久(和歌山県)では、ANA「プレミアムメンバー・スーパーフライヤーズ会員」限定となる特別宿泊プランを販売している。
ANAマイレージクラブの企画・運営、新規事業開発を行う「ANA X(株)」からの提案により誕生した同プラン。85室全ての客室で仕様の異なる同ホテルで、最もグレードが高い客室プレジデンシャルスパ・スイートルームの宿泊に加え、ホテル専属パティシエが手掛けた初のオリジナルアフタヌーンティーセットをルームサービスとして提供するという。ANAと同ホテルが「安心と信頼」に基づいたかけがえのないリゾートステイを提供する。

■JR西日本ホテルズの3ブランド・9ホテルでは、従来のペットボトル飲料水を変更し、紙パック製のナチュラルウォーターを順次導入した。
同ホテルグループの客室で提供するペットボトル飲料水によるプラスチック廃棄量は、年間約1.3トンにおよぶという。今回、代替製品を検討する中で、ハバリーズ社の「1本の水から世界が変わる」というサスティナビリティへの取り組みが、同課題の解決に繋がるとして、同製品への切り替えに至ったという。ハバリーズ社のナチュラルウォーターには、パッケージ原料にFSC認証(「適切な森林管理」を認証する国際的な制度)を取得した再生可能資源とボンスクロ認証(持続可能なサトウキビの生産・加工・貿易を認証する制度)を取得したサトウキビ由来キャップが使用されており、環境負荷が小さいことに加え、1本につき1円が環境保全に寄付されるなど、独自の環境リサイクルシステムが備わっているという。導入ホテルは、ホテルグランヴィア京都、ホテルグランヴィア大阪、ホテルグランヴィア和歌山、ホテルグランヴィア岡山、ホテルグランヴィア広島、奈良ホテル、ホテルヴィスキオ京都、ホテルヴィスキオ大阪、ホテルヴィスキオ尼崎。ペットボトル飲料水の在庫がなくなり次第、順次、紙パック製のナチュラルウォーターに変更する。なお今回、同製品の導入により、プラスチック廃棄量が削減されることに加え、年間約117トンのCO2削減も期待できるという。

■slash 川崎(神奈川県川崎市)では、「映画GIFT」がセットになった宿泊プランを販売している。
ムービーウォーカーが販売している全国どこでもどんな映画も鑑賞できるデジタルギフト「映画GIFT」。同ホテルは全室プロジェクター付きの客室で、映画をはじめとしてドラマやライブ観賞など様々な滞在スタイルで、利用した人のSNSなどで”泊まれる映画館”と好評のホテル。そんな映画好きな人に喜んでもらえる新しい取り組みを行いたいという同ホテルと、映画GIFTがセットとなった宿泊プラン。映画GIFTとはムビチケ購入時に使えるプリペイドコードで、全国の映画館で好きな映画を観られる、映画好きには嬉しいギフト。さらに、同プラン登場を記念して、対象プラン利用者の中から抽選で3名に12,000円分の映画GIFTをプレゼントするキャンペーンを実施している。

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