ホテル旅館観光業界ニュース20260909

■ホテルエピナール那須（栃木県那須郡）最上階レストラン「那須のフランス料理 メリメランジュ」では、“地産地消フレンチ”の提供を開始した。
那須高原の大地が育む最高の恵みを五感で味わって欲しいという想いのもと、鮎やとうもろこし、トマト、白桃などの食材をふんだんに使用したメニューとなっている。栃木の食材や魅力を詰め込んだフランス料理を気軽に楽しみたい人から、特別なコースを満喫したい人まで幅広く楽しめるコース料理。普段フランス料理を食べ慣れていない人にも親しみやすい味わいに仕上げており、家族での食事から記念日利用まで、幅広いシーンで利用できる。

■ストリングスホテル名古屋（名古屋市中村区）に、大相撲の兄弟力士、若元春&若隆景の「#推し力士部屋」&ひよの山 x お〜いお茶くんの「#推しキャラ部屋」が登場した。
「#推し力士部屋」では、兄弟に囲まれた特別なデコレーションルームで、至福の推し活タイムを過ごせる。さらに、秀吉・秀長兄弟の絆を描く「豊臣兄弟! 名古屋中村 大河ドラマ館（豊臣ミュージアム内）」の入館券もセット。土俵上の「力の戦い」と歴史舞台の「知の戦い」、二組の兄弟が共鳴する特別な宿泊を体験できる。また、ひよの山 x お〜いお茶くんの「#推しキャラ部屋」では、日本相撲協会公式キャラクター「ひよの山」と、伊藤園の「お〜いお茶くん」がコラボした愛らしい空間となっている。

■フォーシーズンズホテル大阪(大阪市北区)は、ホテル28階に展開する特別コンセプトフロア「GENSUI（玄水）」で、宿泊客を対象に新たなサービスを開始した。
「モダン旅館」を再解釈した「GENSUI（玄水）」。同フロアに宿泊のゲストだけがアクセスできる専用ラウンジ「SABO」では、和のアフタヌーンティーセット、夕暮れ時を愉しむアペリティフを新たに提供。日本文化を体験するアクティビティや和朝食とともに、滞在そのものが日本の美意識に触れる、より豊かな時間へと進化する。ホテル28階に位置する「GENSUI（玄水）」は、日本の伝統的な旅館文化を現代的な感性で再解釈した、全21室の特別フロア。畳敷きスペースを備える客室とスイート、同フロア宿泊ゲスト専用ラウンジである「SABO」を備え、大阪の街並みを臨む眺望とともに、静謐な時間を過ごせる。「GENSUI（玄水）」という名称には、“玄”=黒の奥に秘められた色彩、“水”=水の都・大阪を象徴する水の流れ、という二つの意味が込められているという。日本の伝統美と現代デザインが融合した空間には、書を思わせる天井意匠や、水墨画から着想を得たカーペットなど、日本文化へのオマージュが随所に散りばめられている。

■はまなす海洋館（宮城県気仙沼市)に、同市の人気観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」の世界観に浸れる客室が登場した。
ホヤぼーやは2007年に誕生した。独特な見た目から海のパイナップルと呼ばれるホヤの頭に、サメ皮のマントを羽織り、サンマの剣を持つ。三陸海岸の海の幸に恵まれ、国内有数の漁港である気仙沼の海の王子。同ホテルでは、オーシャンビューのツインルーム1部屋（28平方m）を改修。扉を開けると、ホヤぼーやとその仲間たちがすむ気仙沼の海の中が壁一面に広がる。ホヤぼーやの作者でイラストレーターの山田光正氏がこの部屋のために描き下ろしたという。クッションは、ホヤの特徴でもある入水孔と出水孔の二つの突起を持ったホヤぼーやの頭。ヘッドボードにはシルエットがかたどられている。また、ホヤぼーやを刺繡した特製の壁掛けアートが飾ってあったり、グラスやマグカップには全てホヤぼーやのイラストがあしらわれていたり、壁紙の模様もホヤぼーやの頭の形で、ところどころにハートが隠れている。宿泊者に出される食事も特別バージョン。フカヒレ、メカジキに旬のお造りといった地元の食材を使い、見た目にはホヤぼーやがちりばめられている。まさにホヤぼーや尽くし。

■ホテルアナガ(兵庫県南あわじ市)では、新たな客室タイプ「ハーモニアスコネクティングルーム」の販売を開始した。
同客室では、2つの客室を内扉でつなぐコネクティングタイプを採用し、家族や友人同士でも快適に滞在できる空間を用意。1室にはダブルベッド1台・セミダブルベッド1台・ソファーベッド1台を備え、1室最大3名、2室利用で最大6名まで宿泊可能としている。白を基調とした室内は、洋の機能性と和のやすらぎを融合したデザインとした。1室ごとに独立した空間を保ちながら、内扉を通じて自由に行き来できるコネクティングタイプの構造となっており、それぞれの客室にはバスルーム・トイレを完備しているため、就寝時や朝の準備時間も快適に過ごせるとしている。また、客室からは淡路島の自然と鳴門海峡を望む開放的な景色が広がり、南あわじならではの穏やかなリゾートステイを楽しめる。

■亀の井ホテル富士(山梨県富士吉田市)がオープンした。
「エバーグリーン富士」がリブランドオープンしたもので、客室・レストラン・ロビーなど館内の主要施設を刷新。リブランドにより、「亀の井ホテル」は全国39施設の展開となる。ロビー・ラウンジでは、到着時からリゾート滞在の期待感を高める、開放的で快適な空間へと刷新。自動チェックイン機の導入により、スムーズで快適なチェックイン体験を提供する。レストランは、従来のコース料理の形式から、地元食材を活かしたビュッフェスタイルへと変更。和洋約80種の「山梨の美味と富士の恵みを味わう」をテーマにした料理を楽しめるほか、ライブキッチンでは山梨ならではの地元食材を中心に、作り立ての料理の数々を用意する。客室では、キッズルームを新設、ファミリー層を中心に多様化するニーズに対応。合わせて、屋内型のキッズパークを新設、天候に左右されず、子ども連れの家族が安心して過ごせる環境を整える。また、亀の井ホテルブランドの核となる温泉体験として、新たに温泉大浴場を新設。隣接して老若男女問わずに楽しめる漫画本を約3,700冊揃えた「ブックラウンジ」も新設、湯上り後や食事前など、自由に過ごせる空間として利用できる。

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◇ご参照 ホテル商品のご紹介
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和室ベッド デュベスタイル 旅館マットレス サータ
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