ホテル業界ニュース

ホテル旅館観光業界ニュース20200222

投稿日:2020年2月22日 更新日:

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■ロワジールホテル那覇(沖縄県那覇市)では3月20日、「フライデーディスコナイトフィーバー in ロワジール」を開催する。
会場を盛り上げるのは、沖縄のディスコ界をリードしてきた伝説のDJたち「DJ NAOKI」「DJ NEMA」「DJ TA-Shi」が集結。70年~80年代のディスコミュージックを中心に選曲し、ディスコでフィーバーしていたあの頃に戻れる一夜限りのスペシャルナイトを楽しめるという。「サントリー ザ・プレミアム・モルツ 飲み放題」や、女性向けのサワー系ドリンクやカクテルなど全20種も用意する。その他、ホテル宿泊券・ディナー券・ランチ券が当たるお楽しみ抽選会も開催。

■羽田エクセルホテル東急(都内大田区)では、飛行機型シュークリームのミニサイズ「ミニ飛行機シュー」を販売している。
場所は、同ホテル内のカフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」で、全長5.5cmのミニサイズを滑走路に見立てたサブレの上に載せ、ホワイトデーギフトとして提供。添えられたハート型のチョコレートには20字までのメッセージを入れることが可能。

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■ストリングスホテル名古屋(名古屋市中村区)では、アニメ「エヴァンゲリオン」とコラボしたフード&スイーツビュッフェ「エヴァンゲリオンビュッフェ~”時が来たね”~」を開催している。
同企画は、1月から3月に掛けて中京圏の各エリアでさまざまな企画を展開する「エヴァンゲリオン中京圏プロジェクト ~名古屋・ささしまライブから世界へ発信~」の一環で、国内外からの観光客誘致を狙いインバウンド施策に寄与する目的で開催するプロジェクト。
料理は「葛城ミサト、明日への活力!(ホテル特製ローストポーク)」や「ぺんぺんペンネ アラビアータ」「使徒襲来(シュウマイ)」「EVA初号機サラダ~紫キャベツとスナップエンドウ~」などのフードメニュー15種類と、「ミックスベリーのムース~カヲル~」「ブルーキュラソのゼリーとパンナコッタ~綾波レイ~」「カシスのクリームxピスタチオムース~初号機~」「カシスのジュレ入りホワイトチョコレートムース~NERV本部~」など12種類のスイーツ。ドリンクは「真希波マリ」「式波・アスカ・ラングレー」「初号機」「綾波レイ」「零号機」「渚カヲル」をイメージしたノンアルコールカクテル6種、ソフトドリンクなど。1階ロビーには「渚カヲル」の立像が展示されている。

■シンプレスト日光(栃木県日光市)が3月20日にリニューアルオープンする。
コンセプトは「Meet Up with Us」で、併設のカフェに囲炉裏スペースやリラクゼーションスペースを設け、宿泊客と地元の人々との触れ合いの場を提供する。3,000円から宿泊できるドミトリースペースには、女性専用ブースやシャワールーム、パウダールームを備える。宿泊者専用の温泉大浴場やランドリースペースを有し、カフェでは食事の提供も行なう。リニューアルオープン記念宿泊プランとして、「広々和洋室素泊まり」プランが3,300円~利用できる期間限定のプランも用意。同ホテルは、奥日光、中禅寺湖畔を一望できるロケーション。

■米・ボストンのホテルコモンウェルス内に、日本のうどん専門店がオープンした。
「TsuruTonTan(つるとんたん) UDON NOODLE Brasserie Boston」で、同ホテルは、ボストンレッドソックスの本拠地、フェンウェイパークやボストン美術館があるフェンウェイ ケンモアエリアに位置する4つ星ホテル。「つるとんたん」は、2016年にニューヨーク ユニオンスクエアに1号店をオープン。メニューの豊富さ、サービスや料理の質の高さが評価され、The New York Timesのレストランレビューで、Critics’ Picksを獲得。2017年には同じくニューヨークのミッドタウンに出店しており、ボストンでは「NYのつるとんたん」として認知されているという。
店内はバーカウンターやテーブル席、ボックス席があり、お客の様々なニーズに対応。日本から取り寄せた厳選された小麦粉と、北海道産昆布と国産鰹節の合わせ出汁を使用し、毎日店内で作りたての特有のコシとツヤのある喉越しの讃岐うどんを提供する。また、バラエティに富んだうどんメニューのほか、刺身や天ぷら、寿司や丼ぶりなど豊富な和食メニューを楽しめるという。ホテルの宿泊客だけでなく、ボストンの中で伝統的な日本文化を味わい、モダンジャパニーズを感じることができる新たなスポットを目指す。

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■THE BOLY OSAKA(大阪市中央区)では、3月29日にオープン1周年を迎えるのを記念し、英語でマネージャー自らがホテル内を紹介していくオリジナルムービーを公開した。
動画では、ホテル6Fのサロンやルーフトップテラスをはじめとしたホテル共用部分の紹介から始まり、オーナー所有の名作インテリアやアートを紹介しつつ、ホテルの成り立ちやコンセプトも織り込みながら客室紹介へと進んでいく。部屋では、Bluetoothスピーカー内蔵のPanasonic社製バスシステムなど、デザイン性だけでなく機能性も兼ね備えたBOLYセレクトのプロダクトの数々が登場。最後はフロントスタッフ全員でお見送りして動画は終わるというもの。

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