ホテル旅館観光業界ニュース20240513

■ホテル金沢(石川県金沢市)は、16階トップラウンジの「ラズベリー」で、滞在中に充実のフリーフローを楽しめる宿泊プランを販売している。
同ホテルは、金沢駅徒歩約1分、観光やビジネスにぴったりのロケーションに位置する。2022年に全面リニューアルし、客室は「武家屋敷」をコンセプトにしたシンプルで機能的なデザインとなっている。今回販売する「ラウンジフリーフロー付き宿泊プラン」は、16階トップラウンジ「ラズベリー」で、ドリンクを好きなだけ味わえるフリーフローサービス付きのプラン。フリーフロータイムは、チェックイン日の17時～24時までで、価格は7,930円～。ドリンクの種類は、スパークリングワインや赤白ワイン、生ビール、地酒、ウィスキー、スピリッツ、ソフトドリンクが用意されている。

■ホテルJALシティ札幌中島公園(札幌市中央区)は、朝食ブッフェのメニューをリニューアルした。
リニューアル後は、王道の「北海道グルメ」を朝食で堪能できるように、北海道三大ラーメン「札幌味噌」「旭川醬油」「函館塩」をミニサイズで提供するパフォーマンスカウンターを導入するほか、一つのどんぶりで2度おいしい「海鮮漬け丼・茶漬け」など、北海道ならではのメニューの食べ比べが楽しめるようになるという。北海道ラーメンは、北海道の中でも地域によりスープの味付けや麺の太さ、トッピングに違いがある点が特徴。パフォーマンスカウンターでは、「札幌味噌らーめん」「旭川醤油らーめん」「函館塩らーめん」の北海道三大ラーメンを、注文が入ってから一つひとつシェフが目の前でゆで上げて提供する。さらに、北海道の厳選食材12種を好みでトッピングすることで、オリジナルのラーメンを味わえるという。「海鮮漬け丼・茶漬け」では、新鮮なブリ・マグロ・サーモンの刺身を同ホテル特製のタレに漬け込んで用意。その他、スパイスから調合した「手作りスープカレー」・山椒香る「十勝風豚丼」・釧路風「ザンギ」・北海道産豚の「厚切りベーコン」・札幌の老舗「大金ハム」の職人手作り「北海道産豚肉と鶏のソーセージ」・北海道ドリンク「ソフトカツゲン」「北海道とうきび茶」なども用意する。

■ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(都内港区)では、「ベビーシャワープラン」「アフタヌーンティー女子会プラン」を販売している。
「ベビーシャワープラン」は、妊婦さんの安産を祈願する「ベビーシャワー」に最適なパッケージプラン。乾杯ドリンク、季節に合わせたアフタヌーンティー、フレンチフライドポテト、オーガニック紅茶「ART OF TEA」やデカフェコーヒーなどの飲み物を用意する。またバルーンやガーランド、卓上の装飾がセットに含まれており、手軽に本格的なパーティを楽しめるほか、オプションとして、赤ちゃんの性別をお披露目する演出にぴったりな「ジェンダーリビールケーキ」が追加できる。「アフタヌーンティー女子会プラン」は、誕生日会や新年会、卒業パーティなど友人や仲間との集まりを演出するプラン。乾杯ドリンク、アフタヌーンティー、フレンチフライドポテト、飲み物各種、卓上装飾(+バースデー専用ガーランド)がセットになっており、オプションとしてショートケーキやスペシャルアニバーサリーケーキが追加できる。

■GREENITY IWATA(静岡県磐田市)がグランドオープンする。
約50年の歴史を持つ「磐田グランドホテル」が、ホテル名称を「GREENITY IWATA」に変更してオープンするもので、55室すべて36平方m以上あるゆったりとした客室が特徴。ツイン&ダブルルーム(計45室)や天然温泉の半露天風呂付きスイートルーム(8室)のほか、プライベートサウナ付き客室、和室タイプを設けている。天然温泉「モール泉」は植物性有機質を多く含み美肌にも効果があるとされ、地下1500mから汲み上げた黒褐色のお湯を趣の異なる2種類の大浴場と露天風呂で楽しむことができる。フィンランド式のサウナも完備している。ホテルは緑あふれる丘の上に建ち、敷地の約半分に美しいガーデンが広がる。四季折々の草花に触れ、芝生やベンチで自由にくつろぐことも。また、館内のオールデイダイニング/和食レストラン/ラウンジでは、地元の旬の食材を使用した料理やお酒、オリジナルスイーツ、焙煎珈琲などを提供する。ガーデンの景色を眺めながら食事を楽しめるという。

■ヴィラヒカルゼ(鹿児島県阿久根市)がオープンした。
場所は、県立戸柱自然公園内で敷地面積は2168平方m。建物規模はRC造498平方m(宿泊棟6戸)の2階建てのメゾネットタイプ。室内はタモ材の手斧ナグリで仕上げたフローリング床が特長で、庭からはたき火を楽しみながら、パワースポットの光礁や阿久根大島が望める。阿久根のポテンシャルの高い魅力を知って喜んでもらい、美食のまちのリゾートホテルとして期待に応えていきたいとしている。

■ホテルモリノ新百合丘(神奈川県川崎市)は、川崎フロンターレとオフィシャルパートナー契約を締結した。
川崎フロンターレの川崎のまちを大切にし、盛り上げていく姿勢に賛同し実現したもので、今後、ホテル・レストラン・イベントなどを通じ、一緒に川崎市を盛り上げていきたいとしている。また、クラブ初となるホテルコンセプトルームや、レストランでのコラボメニューの提供を予定しているという。

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◇ご参照 ホテル商品のご紹介
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